De reis van de hamburger

Entrepreneurship
Food

branded podcast
innovation
climate
sustainability
McDonald's

In De reis van de hamburger hoor je hoe de beroemde Big Mac van McDonald's wordt gemaakt. Wat zit er in die dubbele burger? Hoe wordt ie getransporteerd, bereid, opgediend en hoe zit het met recycling? In vier afleveringen onderzoekt journalist Harmen van der Veen de gehele reis van de hamburger. Ook gaat deze podcast over keuzes maken voor mens en planeet. Keuzes die gemaakt worden door bedrijven, overheid en consument.

Deze podcastserie is geproduceerd door de commerciële afdeling van DPG Media en Microphone Media in opdracht van McDonald's.

Credits

Microphone Media

Aflevering 1: Er was eens een burger

Harmen van der Veen stapt de wereld van McDonald’s binnen. Hij ontmoet Franchisenemer Marloes Kamminga. Harmen spreekt ook met Ruben Wanders van zuivel partner FrieslandCampina over het belang van een goede samenwerking en grotere klimaatdoelen stellen.

Deze podcastserie is geproduceerd door de commerciële afdeling van DPG Media en Microphone Media in opdracht van McDonald's.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Aflevering 2: Burger op weg

Hoe kan transport zo verantwoord mogelijk? Harmen, journalist en bourgondier gaat onder andere in gesprek met Mitchell Bruijnius van vervoersbedrijf HAVI over data en rijden op gebruikte patatolie. Ook spreekt Harmen met psycholoog Fleur van der Maaten over keuzes. Want maken we deze wel allemaal zo bewust?

Deze podcastserie is geproduceerd door de commerciële afdeling van DPG Media en Microphone Media in opdracht van McDonald's.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.