ワイン初心者の為のポッドキャスト番組”ワインのガッコウ” 日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある、小久保 尊と ワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする聞くとワインが飲みたくなる番組です。
ワイン初心者の為のポッドキャスト番組”ワインのガッコウ”
日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある、小久保 尊と
ワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする聞くとワインが飲みたくなる番組です。
1時間目の配信は4月14日(木)18時配信。2回目以降は毎週木曜日18時頃配信されます
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日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある小久保 尊とワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする初心者に分かりやすくワインの魅力や楽しみ方をレクチャーしていくカルチャーポッドキャスト!
第1回の配信は初心の為のワイン選びのコツをご紹介していきます! 今回の紹介ワインは『アスティ・スプマンテ』をご紹介していきます。
【番組関連情報】
紹介しているワインについてや番組更新情報は公式Twitterをチェック!
番組メッセージはこちらから!
第2回の配信は押さえておくべき! 4種のワイン『赤・白・ロゼ・オレンジ』それぞれのワインの特徴や楽しみ方を初心者に分かりやすく解説していきます!
今回ご紹介した小久保さんのFUNBASHI COQ WINERYで取り扱っているワイン
「Thank youデラウェア」はこちらからご購入できます
https://pitpa.cc/3uP8FuK
https://twitter.com/wine_QR_PITPA
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfiZohgqoKrqO2U9spiL8xY8myTaB6JoVT3dGwFybF-ZAgA3A/viewform
第3回の配信はワインの飲む順番と白ワインの王道3品種をご紹介していきます!
・シャルドネ
・ソーヴィニヨンブラン
・リースリング
第4回の配信では赤ワインと白ワインの最適温度についてと
赤ワインの王道3品種をご紹介していきます!
・カベルネ・ソーヴィニヨン
・メルロー
・ピノ・ノワール
第5回目の配信では最近流行りの”オレンジワイン”を深掘りしていきます!
第6回目の配信では”ワインと食事の合わせ方”を3つご紹介します
キーワードは「似た色」・「似た味」・「反対の味」
今月のプレゼント
#2押さえておくべき! 4種のワイン【赤・白・ロゼ・オレンジ 】
紹介ワイン:Thank youデラウェア
・応募締切:2022年6月15日
リスナープレゼントの応募はこちらから!
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSewr0LPuWRz_zzBHaVI5YU_bV4zmu1P1jL2d4-MVLIkY2AQ6w/viewform
配信日の前日5月25日は松本沙羅さんの誕生日でした!
今回は誕生日とワインをテーマに
・生まれ年のワインは若いうちに買おう!
・ヴィンテージポートを知ろう!
・誕生日に送ると喜ばれるこ
の豪華3本立てです。
今回は飲食店オーナー10年以上!ソムリエの小久保 尊さんに聞く
『失敗しないワインオーダー』方法をご紹介します!
・失敗しないオーダー方法
・ホストテイスティングって何?
・ソムリエさんに言うと喜ばれる一言
3つのトピックに分けて解説していきます
6月のプレゼントワインは番組で選んだ”初心者の方に向けたオレンジワイン”
人によって”美味しいワイン”の基準は変わってきます。
ワインには”子供美味しい”と”大人美味しい”あります
その違いやワインの味の変化が分かるようになるには何が必要なのか?
授業していきます!