Anne Fleck ist eine der bekanntesten und unkonventionellsten Ernährungsmedizinerinnen Deutschlands. Im Gespräch mit Redakteurin Andrea Hacke klärt sie Fragen zur gesunden, individuellen Ernährung, deckt Food-Mythen auf und erklärt ihren ganz persönlichen Heilansatz. Mit vielen Tipps zum Nachmachen und Nachkochen.
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Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung ist ein Podcast von RTL + Musik. Produziert von der Audio Alliance.
Hostinnen: Dr. Anne Fleck, Andrea Hacke
Redaktion: Andrea Hacke
Projektmanagement & Schnitt: Kristofer Koch
Postproduktion & Sounddesign: Wei Quan
Leitung Postproduktion: Nicolas Femerling
Redaktionsleitung: Ivy Haase
Partnermanagement: Patricia Wyrwich
Executive Producer: Christian Schalt.
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Einfach nur Fleisch oder Milchprodukte wegzulassen und Sojaschnitzel zu essen heißt nicht, dass man dadurch automatisch gesünder lebt. Ist es okay, wenn schon Kinder und Säuglinge vegan leben? Kann man auch zu viel Getreide essen? Was ist mit dem Eisenmangel? Das vegane, vegetarische Leben hat seine Fallstricke – und über diese und wie das fleischfreie Leben gut gelingt, klärt Anne Fleck auf.
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