Wil jij elke dag lekker koken, maar weet je vaak niet wat te maken? Wij helpen je op weg. Elke zondag geven we je 3 gerechten voor door de week, in het seizoen, veel vega en veel vis. In minder dan een kwartier genoeg inspiratie voor op het Menu. De links naar de recepten staan in de shownotes en kun je meteen je aan de slag.
De kalender zegt december, maar het weerbericht zegt oktober. We kiezen dus gerechten die passen bij het Nederlandse weer en seizoen. Knolselderij, pompoen en snijbiet. Variatie komt uit Japan - met een pannenkoek deze keer - en uit het Midden Oosten. Vol verwachting klopt ons hart!
Het menu van deze week
Stamppot met pompoen, snijbiet en linzen
Okonomiyaki Osaka
Knolselderij gebakken in salie, rozemarijn en knoflook
Kip Picata met Orzo
Zalm met Za'atar en Tahin
Kookboeken van deze week
De zalm komt uit Shelf Love van Yotam Ottolenghi
Bestellen Kan Altijd Nog is een productie van Wat Schaft de Podcast. Muziek van Mell & Vintage Future. Adverteren? adverteren@watschaftdepodcast.nl
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
