De gemiddelde Nederlander kent zeven recepten uit het hoofd, wij zorgen voor de achtste! Elke week geven culinair historicus Kiriko Mechanicus en culinair veelvraat Jasper Gottlieb antwoord op de vraag: Wat eten we vanavond? Luister voor heerlijke, smeuïge verhalen, praktische kooktips en natuurlijk dat achtste recept.
Alle recepten zijn te vinden op @hetachtsterecept op Instagram.
Mais, oftewel Mexicaanse goud. In Nederland maken we er een popcorntje van, maar in Mexico hielp het de Maya’s bij hun spirituele verlichting. Ze dronken het sap uit de mais om dichter bij de goden te komen. Hoe dat precies zit hoor je in deze aflevering. Kiriko en Jasper maken heerlijke maistaco’s. Het brengt je misschien niet tot god, maar in ieder geval verlichting. Wat je ook verlichting brengt zijn de pulled paddo's van De Nieuwe Keuken. Eet niet teveel taco's, anders krijg je buikpijn. Zeg niet dat we je niet gewaarschuwd hebben!
Kom erachter wat jouwliefdeselixer is! Je vindt het recept op onze instagram. Stuur je ons een foto als je het gemaakt hebt? We zijn super benieuwd of je het lekker en makkelijk vond. DM ons op http://www.instagram.com/hetachtsterecept
Wil je adverteren in deze podcast? Mail dan naar: adverteren@dagennacht.nl
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.