De gemiddelde Nederlander kent zeven recepten uit het hoofd, wij zorgen voor de achtste! Elke week geven culinair historicus Kiriko Mechanicus en culinair veelvraat Jasper Gottlieb antwoord op de vraag: Wat eten we vanavond? Luister voor heerlijke, smeuïge verhalen, praktische kooktips en natuurlijk dat achtste recept.
Alle recepten zijn te vinden op @hetachtsterecept op Instagram.
Na alle recepten die we dit seizoen uitgekozen hebben, deelt Kiriko in deze aflevering een van haar eigen zeven recepten: miso-aubergine. Het gerecht waarmee ze het hart van haar vriendje heeft veroverd en het gerecht waarmee ze indruk probeert te maken op mensen die ze niet kent. Luister ook vooral om erachter te komen hoe je nou champignons moet wassen. De mythe voor eens en voor altijd uitgezocht.
Je vindt het recept op onze instagram. Stuur je ons een foto als je het gemaakt hebt? We zijn super benieuwd of je het lekker en makkelijk vond. DM ons op http://www.instagram.com/hetachtsterecept
Wil je adverteren in deze podcast? Mail dan naar: adverteren@dagennacht.nl
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.