De gemiddelde Nederlander kent zeven recepten uit het hoofd, wij zorgen voor de achtste! Elke week geven culinair historicus Kiriko Mechanicus en culinair veelvraat Jasper Gottlieb antwoord op de vraag: Wat eten we vanavond? Luister voor heerlijke, smeuïge verhalen, praktische kooktips en natuurlijk dat achtste recept.
Alle recepten zijn te vinden op @hetachtsterecept op Instagram.
Kiriko en Jasper houden niet van gekookte wortels. En rauw zijn ze ook niet echt culinair. Maar wat doe je dan met de overgebleven wortels in je koelkastlade? We maken daarom een Israelische wortelsalade van de koningin van de mediterraanse keuken. Met linzen en pita! Oh en wist je dat wortels eigenlijk helemaal niet oranje zijn? Kiriko verteld waarom ze dat nu wel zijn.
Wil jij de wortelsalade maken? Je vindt het recept op onze instagram. Stuur je ons een foto als je het gemaakt hebt? We zijn super benieuwd of je het lekker en makkelijk vond. DM ons op http://www.instagram.com/hetachtsterecept
Wil je adverteren in deze podcast? Mail dan naar: adverteren@dagennacht.nl
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
