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8月末にシリーズFで$100Mを調達したThredUPについてざっくり解説したのち、江原一押しの「人工肉市場」についてお話しします。初回ということでフォーマットは変わるかもしれませんが、ご意見・感想もお待ちしています!また今回のポッドキャスト内で紹介したMedium記事(江原執筆)のリンクはこちらです。
①【人工の肉・魚・乳製品についてのまとめ①スタートアップ紹介編】https://medium.com/@ninaehara/b264b74f6623
②【なぜ今、人工肉なのか?ファクトと、考察と、たわごと】https://medium.com/@ninaehara/939354908d94
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